Skip links
Ташкентский разносол

Ташкентский разносол23 BYN

Ароматный микс маринадов и солений, который включает в себя морковь по-корейски, огурцы солёные, маринованные черемшу, шампиньоны, чеснок и перчик
360 г.

Карпаччо из говядины

Карпаччо из говядины22 BYN

Говяжья вырезка с сыром Пармезан и миксом салатов с соусом Песто
130 г.

Казы по-узбекски

Казы по-узбекски10 BYN

Традиционная колбаса из конины.
40/20 г.

Мясная нарезка «Домашняя»

Мясная нарезка «Домашняя»35 BYN

Ассорти из мясных деликатесов: колбаса домашняя, рулет куриный, рулет говяжий, ромштекс, грудинка. Подается с хреном, горчицей и украшается зеленью
320/30/30 гр.

Рыбная нарезка

Рыбная нарезка34 BYN

Ассорти из рыбных деликатесов: слабосоленая сёмга, скумбрия и горбуша холодного копчения, дополненные маслинами, зеленью и лимоном
250 г.

Сырная тарелка

Сырная тарелка28 BYN

Сыры дор-блю, моцарелла, российский, джугас с виноградом, орехами и медом
270/30 г.

 Закуска «Под водочку»

Закуска «Под водочку»26 BYN

идеальное ассорти под крепкие напитки: соленый бочек, тартар из сельди, черемша, маринованный чеснок и шампиньоны. Хрен и горчица
400/30/30

Овощное ассорти

Овощное ассорти21 BYN

Томаты и огурцы свежие, перец болгарский, зелень
385г.

Закуска к вину

Закуска к вину27 BYN

Лучшее дополнение к хорошему вину: канапе с сыром и ананасом, свинина сыровяленая, колбаса копчёная, сыры сулугуни и российский, маслины, виноград, орехи грецкие и мёд
275/30 г.

Закуска пивная

Закуска пивная29 BYN

Идеальная закуска к пенному напитку: бекон жаренный, куриные наггетсы, креветки королевские, картофель фри и хрустящие гренки, соусы
410/30/30г.

 Мясные чипсы

Мясные чипсы20 BYN

Чипсы из курицы и свинины с чесночным соусом.
90 г.

Закуска к пиву

Закуска к пиву20 BYN

Микс из орехов, мясные чипсы из свинины, чипсы из лаваша
130 г.

Селёдочка с картофелем

Селёдочка с картофелем18 BYN

Бочковая сельдь с обжаренным картофелем и маринованным луком
230г.

 Бутерброд с красной икрой

Бутерброд с красной икрой6 BYN

Бутерброд с красной икрой
/20/10/8 г.

Бутерброд с семгой

Бутерброд с семгой6 BYN

Бутерброд с семгой слабосоленой
/20/10/15 г.

Тёплый салат с телятиной

Тёплый салат с телятиной24,5 BYN

Микс салата айсберг и рукколы с обжаренным филе телятины. Дополненный обжаренными томатами, баклажанами и болгарским перцем
220 г.

Салат со свеклой и апельсином

Салат со свеклой и апельсином12 BYN

Салат из свеклы с мякотью апельсина, сыром «Пармезан», кедровыми орешками и фирменной заправкой.
255г.

Салат со свеклой и мягким сыром

Салат со свеклой и мягким сыром12 BYN

Микс салата айсберг и рукколы со свеклой и мягким сыром, с добавлением фирменной заправки.
145г.

Салат с цукини и сыром дорблю

Салат с цукини и сыром дорблю15 BYN

Салат айсберг заправленный соусом «Цезарь» с обжаренным цуккини, сыром «Дорблю», рукколой и жареным миндалем.
175г.

Шакарап

Шакарап13.5 BYN

Салат из сочных свежих томатов и огурцов с ароматной кинзой, репчатым луком. Заправлен растительным маслом
205г.

Салат «Греческий»

Салат «Греческий»18.5 BYN

Классический салат со свежими томатами, огурцами, болгарским перцем в сочетании с сыром фетакса, оливками и фирменным соусом.
250 г.

Салат « Узбекский»

Салат « Узбекский»23 BYN

Фирменный салат с редисом дайкон, нежной телятиной, перепелиными яйцами, хрустящим луком фри. Заправлен фирменным соусом
200 г.

Лаззат

Лаззат21 BYN

Салат из нежной телятины, хрустящих огурцов и болгарского перца, зеленого лука, ароматной кинзы и соевого соуса
170 г.

Семург

Семург18 BYN

Салат из обжаренных баклажанов и сладкого болгарского перца, с обжаренным филе курицы, ароматной кинзой. Посыпан кунжутом. Подается с азиатским соусом
170г

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей19 BYN

Листья салата с рукколой, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с нежным куриным филе и хрустящими гренками
230 г.

Цезарь с сёмгой

Цезарь с сёмгой20 BYN

Микс салата айсберг с рукколой, в сочетании с сёмгой слабосоленой, свежими томатами, сыром пармезан. Подается с цедрой лимона и фирменным соусом
210 г.

Денгиз

Денгиз26,5 BYN

Салат из рыбных деликатесов (гобуша х/к, сёмга сл/сол, креветки, красная икра) со свежими томатами, огурцами, болгарским перцем, маслинами, хрустящими сухариками с миксом салата айсберг и рукколы
190 г.

Салат с креветками

Салат с креветками22 BYN

Креветки королевские обжаренные со свежими огурцами, болгарским перцем, салатом айсберг. Посыпается кунжутом и подается с лимоном
170 г.

Учпанжа

Учпанжа28 BYN

Восточное блюдо из сочной свинины, приготовленное на трёх шампурах
200/30/20 г.

 Шашлык из свинины

Шашлык из свинины21 BYN

(подаётся с соусом «Узбекским» и маринованным луком)
170/30/20 г.

 Шашлык из баранины

Шашлык из баранины39 BYN

(подаётся с соусом «Узбекским» и маринованным луком)
170/30/20 г.

 Шашлык из телятины

Шашлык из телятины32,5 BYN

(подаётся с соусом «Узбекским» и маринованным луком)
170/30/20 г.

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы19 BYN

(подаётся с соусом «Узбекским» и маринованным луком)
170/30/20 г.

Шашлык из куриных крылышек

Шашлык из куриных крылышек17 BYN

крылья куриные, маринованные в чесночном соусе
280/30г.

Шашлык из грибов

Шашлык из грибов8 BYN

Шампиньоны, маринованные в карри
100 г.

Сырный шашлык в лаваше

Сырный шашлык в лаваше12 BYN

Нежный сыр сулугуни, обжаренный в лаваше
100 г.

Люля – Кебаб из свинины

Люля – Кебаб из свинины18 BYN

Маринованное рубленое мясо, приготовленное на углях по восточному рецепту (подаётся с соусом «Узбекским» и маринованным луком)
170/30/20 г.

Люля – Кебаб из курицы

Люля – Кебаб из курицы17 BYN

Маринованное рубленое мясо, приготовленное на углях по восточному рецепту (подаётся с соусом «Узбекским» и маринованным луком)
170/30/20 г.

Люля – Кебаб из баранины

Люля – Кебаб из баранины24 BYN

Маринованное рубленое мясо, приготовленное на углях по восточному рецепту (подаётся с соусом «Узбекским» и маринованным луком)
170/30/20 г.

Чалагач

Чалагач25 BYN

Филе свинины, маринованное в миксе восточных трав и специй
200/30/20 г.

Барбекю (весовое)

Барбекю (весовое)12,5 BYN

стейк из свиной шеи, дополненный фирменным соусом и маринованным луком
100 г.

Бараньи семечки

Бараньи семечки35 BYN

Шашлык из бараньих ребрышек. Подается с маринованным луком.
200/30/20 г.

Каре ягненка под гранатовым соусом

Каре ягненка под гранатовым соусом49 BYN

Каре ягненка под гранатовым соусом
180/20 г.

Корейка из телятины

Корейка из телятины33 BYN

подаётся с соусом «Узбекским» и маринованным луком
180/30/20 г.

 Рёбрышки с мангала (весовое)

Рёбрышки с мангала (весовое)10 BYN

Свиные ребрышки, маринованные в фирменном соусе и розмарине
за 100 г.

Цыплёнок табака

Цыплёнок табака27 BYN

Цыплёнок, маринованный в восточных специях, приготовлен на открытом огне.
300/30/20 г.

Стейк из филе сёмги

Стейк из филе сёмги42 BYN

Филе сёмги с лимоном и маслинами
150/30 г.

Скумбрия на открытом огне (весовое)

Скумбрия на открытом огне (весовое)8,5 BYN

Подаётся с лимоном и маслинами
100гр.

Креветки на гриле

Креветки на гриле27 BYN

Креветки, приготовленные на открытом огне с лимоном и зеленью
120 г.

Овощи гриль

Овощи гриль11 BYN

Сладкий перец, цуккини, томаты и лук
200 гр.

Дымляма

Дымляма130 BYN

Нежнейшая телятина, картофель, перец болгарский, томаты, баклажаны, морковь, белокочанная капуста, чеснок, лук репчатый
2000 г.

Шашлык «Бай»

Шашлык «Бай»145 BYN

Сытное ассорти из вкуснейшего мяса: шашлык из телятины, свинины и курицы, люля-кебаб из свинины и курицы, куриные крылышки и свиные рёбрышки. Подается с соусом «Узбекским» и луком маринованным
1450/100 г.

Хан-плов

Хан-плов130 BYN

Плов из восточного риса Девзира с сочной телятиной, морковью и чесноком
2000 г.

Шурпа

Шурпа19 BYN

восточный суп на телячьих рёбрышках, овощах и ароматном бульоне
450 г.

Балык шурпа

Балык шурпа15 BYN

Ароматный рыбный суп из форели, с соленым огурчиком, маслинами и лимоном.
300 г.

Чучвара – шурпа

Чучвара – шурпа16 BYN

узбекские пельмени из телятины и тончайшего теста, ручной лепки
150/150/30 г.

Солянка мясная

Солянка мясная15 BYN

Насыщенный суп на основе мясной гастрономии, маслины, соленых огурчиков. Подается со сметаной, лимоном и зеленью.
300/30г

Суп лесника

Суп лесника15 BYN

насыщенный грибной суп из сушеных грибов
300/30 г.

Лагман

Лагман19,5 BYN

традиционный восточный суп из мякоти телятины, овощей с добавлением домашней лапши
400 г.

Куриный суп с домашней лапшой

Куриный суп с домашней лапшой13 BYN

Куриный суп с домашней лапшой
300 г.

Крем-суп из сёмги

Крем-суп из сёмги14 BYN

Сёмга, картофель, морковь, капуста, сливки, сухарики.
300 г.

Харчо

Харчо16,5 BYN

Острый наваристый суп с говядиной, томатной пастой, рисом, репчатым луком, пряными специями и свежей зеленью
310 гр.

Свинина с шампиньонами и картофельными дольками

Свинина с шампиньонами и картофельными дольками26 BYN

360г.

Драники из картофеля со сметаной

Драники из картофеля со сметаной13 BYN

Драники из картофеля со сметаной
200/50 г.

Мясо по-милански

Мясо по-милански24 BYN

Нежное филе свинины с томлёными овощами и картофелем фри
300 г.

Свинина в грибном соусе

Свинина в грибном соусе22,5 BYN

Свинина с ароматным грибным соусом из шампиньонов
150/50 г.

Казан – кебаб из свинины

Казан – кебаб из свинины31 BYN

сочные рёбрышки с золотым картофелем, приготовленные в казане. Подаются со свежими овощами и соусами
480/30 г.

Казан – кебаб из ягненка

Казан – кебаб из ягненка46 BYN

сочные рёбрышки с золотым картофелем, приготовленные в казане. Подаются со свежими овощами и соусами
480/30 г.

Казан – кебаб из телятины

Казан – кебаб из телятины38 BYN

сочные рёбрышки с золотым картофелем, приготовленные в казане. Подаются со свежими овощами и соусами
480/30 г.

Плов «Ташкентский»

Плов «Ташкентский»22 BYN

Традиционный плов из телятины и риса «лазер», с ароматными специями и изюмом
300/50 г.

Долма

Долма19 BYN

Рубленная телятина с рисом в виноградных листьях. Подается с соусом
240/30 г.

 Лагман жареный

Лагман жареный26 BYN

Азиатское блюдо из домашней лапши, сочной телятины, тушеных овощей и омлета
270 г.

Заравшан

Заравшан33 BYN

Обжаренное филе телятины с ароматной зеленью
200/30 г.

Джаз-джиз

Джаз-джиз27 BYN

Филе телятины, обжаренное в воке с сочными овощами
230 г.

Лагман с курицей и грибами

Лагман с курицей и грибами22 BYN

Филе цыпленка с домашней лапшой, шампиньонами с добавлением сливок
280 г.

Крокеты из ягнёнка

Крокеты из ягнёнка15,5 BYN

Сочный ягнёнок в хрустящей панировке с чесночным соусом
140/30 г.

 Рататуй с куриным филе

Рататуй с куриным филе24,5 BYN

Запеченное филе цыплёнка с беконом под сливочным соусом
170/100/50 г.

Хумо

Хумо22,5 BYN

Филе цыплёнка обжаренное с сочными овощами и азиатскими специями
250/30 г.

Лагман с лососем

Лагман с лососем25 BYN

Лосось с домашней лапшой, брокколи, с добавлением сливок
265 г.

 Лосось в соусе «Терияки»

Лосось в соусе «Терияки»40,5 BYN

Нежное филе лосося с овощами гриль
120/120/20 г.

Треска с зелёным рисом

Треска с зелёным рисом25 BYN

Филе трески на подушке из риса со шпинатом и соусом карри
120/200/20 г.

 Манты жареные из телятины

Манты жареные из телятины19 BYN

традиционное восточное блюдо с начинкой из рубленой телятины в тончайшем тесте
240/40 г.

Манты жареные из баранины

Манты жареные из баранины19 BYN

традиционное восточное блюдо с начинкой из рубленой баранины в тончайшем тесте
240/40 г.

Манты пареные из телятины

Манты пареные из телятины18,5 BYN

традиционное восточное блюдо с начинкой из рубленой телятины в тончайшем тесте
240/40 г.

Манты пареные из баранины

Манты пареные из баранины18,5 BYN

традиционное восточное блюдо с начинкой из рубленой баранины в тончайшем тесте
240/40 г.

Яичница с беконом

Яичница с беконом14 BYN

Обжаренные на сковородке яйца с беконом, дополненные свежими овощами
200 г.

Сырные палочки с томатами

Сырные палочки с томатами12 BYN

Сыр сулугуни в хрустящей корочке
120/30 г.

Картофель на шкварках

Картофель на шкварках6 BYN

150 г.

Картофель отварной с маслом и зеленью

Картофель отварной с маслом и зеленью4,5 BYN

150 г.

Картофель фри

Картофель фри6 BYN

150 г.

Фасоль стручковая

Фасоль стручковая6 BYN

150 г.

Брокколи на пару

Брокколи на пару6 BYN

150 г.

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях7 BYN

150 г.

 Картофельные дольки

Картофельные дольки4,5 BYN

150 г.

Чебурек с телятиной

Чебурек с телятиной12 BYN

из тонкого теста с сочной начинкой
200 г.

Чебурек с сыром

Чебурек с сыром12 BYN

Из тонкого теста с сырным ассорти и зеленью.
240 г.

Самса с телятиной

Самса с телятиной11,5 BYN

хрустящее слоённое тесто с рубленым мясом
170 г.

Самса с бараниной

Самса с бараниной11,5 BYN

хрустящее слоённое тесто с рубленым мясом
170 г.

Чучвара по-дунгански

Чучвара по-дунгански14 BYN

Обжаренные узбекские пельмени из телятины и тончайшего теста, ручной лепки.
100/30 г.

 Узбекская лепёшка

Узбекская лепёшка3 BYN

пышная лепёшка с ароматным кунжутом
170 г.

Лаваш

Лаваш2 BYN

лаваш
90 г.

АДЖИКА

АДЖИКА3 BYN

30 г.

ТЕРИЯКИ

ТЕРИЯКИ3 BYN

30 г.

ПЕСТО

ПЕСТО3 BYN

30 г.

ЧЕСНОЧНЫЙ

ЧЕСНОЧНЫЙ3 BYN

50 г.

УЗБЕКСКИЙ

УЗБЕКСКИЙ3 BYN

50 г.

ПИКАНТНЫЙ

ПИКАНТНЫЙ3 BYN

50 г.

Тирамису

Тирамису11 BYN

маскарпоне с печеньем савоярди, кофе и ликёром
150 г.

Чизкейки в ассортименте

Чизкейки в ассортименте9,5 BYN

ассортимент.
130 г.

Сырники

Сырники11 BYN

Из творога со сметаной
180/30 г.

Чак–Чак

Чак–Чак11 BYN

Восточные сладости из теста, мёда, изюма и кураги
80 г.

Фруктовая тарелка

Фруктовая тарелка17 BYN

Апельсин, виноград, киви, яблоко
400 г.

Мороженое

Мороженое7,5 BYN

150 г.

Домашнее варенье

Домашнее варенье3,5 BYN

100 г.

Кофе

Эспрессо4,8 BYN

1/50

Американо4,8 BYN

1/180

Американо со сливками5,1 BYN

1/180/10

Капучино5,3 BYN

1/200

Банановый капучино6,5 BYN

1/200/15

Капучино-колада6,5 BYN

1/200/15

Ежевичный капучино6,5 BYN

1/200/15

Латте5,3 BYN

1/200

Жареный латте6,5 BYN

1/200/15

Мятный латте6,5 BYN

1/200/15

Шарлотка в бокале6,5 BYN

1/200/15

ЧАЙ

Чай6,5 BYN

1/400

Чай востока13 BYN

1/500

Чай востока26 BYN

1/1000

Чай облепиховый25 BYN

1/1000

Холодный чай мята17 BYN

1/1000

Холодный чай яблоко17 BYN

1/1000

Холодный чай Гренадин17 BYN

1/1000

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Мохито7 BYN

1/300

Медовый7 BYN

1/300

Печенье в бокале7 BYN

1/300

Яблочный7 BYN

1/300

Груша7 BYN

1/300